5 arbres fruitiers à planter dès maintenant pour une récolte fructueuse cet été !

Planter des arbres fruitiers en hiver peut sembler contre-intuitif, mais c’est en réalité une excellente idée pour plusieurs raisons.

Tout d’abord, les arbres sont en période de dormance à cette période de l’année, ce qui facilite leur transplantation et leur adaptation au nouvel environnement. De plus, le sol est généralement plus humide en hiver, ce qui permet une meilleure reprise des racines et un bon développement dès le printemps. Enfin, cela vous donne l’avantage d’avoir déjà des arbres bien implantés lorsque les beaux jours reviennent, ce qui rendra la récolte de fruits cet été encore plus abondante.

1. Le pommier : un classique du jardin fruitier

Le pommier est sans doute l’un des arbres fruitiers les plus populaires et appréciés dans nos jardins. Facile à cultiver et à entretenir, il offre une grande variété de fruits savoureux et polyvalents en cuisine :

• Pommes à couteau : idéales pour être consommées crues ou en salade
• Pommes à cuire : parfaites pour les tartes, compotes et autres préparations culinaires
• Pommes à cidre : spécifiques à la fabrication du cidre

En plantant un pommier avant février, vous augmentez vos chances de profiter d’une belle récolte dès le début de l’été.

2. Le cerisier : une explosion de saveurs et de couleurs

Le cerisier est un autre arbre fruitier incontournable pour les amateurs de fruits juteux et sucrés. Les cerises sont appréciées pour leur goût délicieux, mais également pour la beauté de leur floraison au printemps. Voici quelques variétés intéressantes à planter :

• Cerisiers à gros fruits : Bigarreau, Burlat ou Summit
• Cerisiers à fruits aigrelets : Montmorency ou griottes
• Cerisiers d’ornement : Prunus serrulata ‘Kanzan’ ou ‘Accolade’

N’hésitez pas à planter votre cerisier avant février pour profiter d’une récolte généreuse cet été.

3. L’abricotier : un délice méditerranéen dans votre jardin

L’abricotier est un bel arbre fruitier qui offre des fruits savoureux et riches en vitamines. Originaires du bassin méditerranéen, les abricots sont parfaits pour apporter une touche exotique à vos desserts et confitures. Voici quelques variétés d’abricotiers adaptées à nos climats :

• Prunus armeniaca ‘Bergeron’ : abricots fermes et sucrés
• Prunus armeniaca ‘Rouge du Roussillon’ : abricots fondants et juteux
• Prunus armeniaca ‘Luizet’ : abricots parfumés et pulpeux

Plantez votre abricotier avant février pour savourer ses délicieux fruits dès cet été.

4. Le prunier : un concentré de saveurs et de bienfaits

Le prunier est un arbre fruitier qui offre une large palette de saveurs grâce à la diversité des variétés de prunes. Riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, les prunes sont idéales pour les amateurs de fruits sains et gourmands. Voici quelques variétés de pruniers intéressantes à planter :

• Prunus domestica ‘Reine Claude Dorée’ : prunes sucrées et parfumées
• Prunus domestica ‘Mirabelle de Nancy’ : petites prunes dorées très appréciées
• Prunus domestica ‘Quetsche d’Alsace’ : prunes violettes parfaites pour les tartes et les confitures

Pensez à planter votre prunier avant février pour profiter pleinement de ses fruits cet été.

5. Le poirier : un fruit noble et raffiné

Le poirier est un arbre fruitier élégant qui offre des fruits délicats et raffinés. La poire se distingue par sa chair fondante et parfumée, idéale pour les amateurs de fruits doux et sucrés. Voici quelques variétés de poiriers adaptées à nos jardins :

• Pyrus communis ‘Conférence’ : une poire classique et très appréciée
• Pyrus communis ‘Comice’ : une poire savoureuse à la chair fondante
• Pyrus communis ‘Doyenné du Comice’ : une poire charnue et juteuse

En plantant un poirier avant février, vous vous assurez d’avoir des fruits savoureux à portée de main cet été.

En somme, planter ces cinq arbres fruitiers avant février vous permettra non seulement d’embellir votre jardin, mais aussi de profiter de récoltes généreuses et variées dès cet été. N’hésitez pas à associer plusieurs variétés pour bénéficier d’une diversité de saveurs et de couleurs dans votre jardin.

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