En tant que jardinier amateur ou confirmé, vous savez que la taille des arbres fruitiers est essentielle pour obtenir une récolte abondante.
Voici les arbres à tailler impérativement avant la fin du mois de mai pour optimiser vos récoltes estivales.
Les arbres fruitiers à pépins
Pommiers et poiriers : La taille des pommiers et des poiriers doit être effectuée au printemps, entre mars et mai. Les branches principales doivent être coupées à environ 30 cm de leur point d’insertion. Pour les branches secondaires, coupez-les à 10 cm du tronc. N’oubliez pas de désinfecter vos sécateurs entre chaque coupe.
- Taille en palmette : idéale pour les petits espaces, cette technique consiste à tailler les branches latérales en forme de « U » ou de « V » inversé.
- Taille en gobelet : elle permet une meilleure répartition de la lumière et facilite l’accès aux fruits. Elle consiste à supprimer les branches centrales et à ne conserver que 3 ou 4 branches principales.
Les arbres fruitiers à noyau
Cerisiers : La taille des cerisiers doit être réalisée après la récolte, généralement entre juin et septembre. Toutefois, si vous n’avez pas eu le temps de tailler votre cerisier en début d’année, une taille légère en mai peut être bénéfique. Éliminez les branches mortes, malades ou faibles et raccourcissez les branches trop longues pour favoriser la fructification.
Abricotiers : La taille des abricotiers s’effectue également après la récolte, mais une taille légère en mai permet d’éviter le développement de maladies et d’équilibrer l’arbre. Supprimez les branches mortes, croisées ou mal orientées et raccourcissez les branches principales.
Pêchers : La taille des pêchers s’effectue au printemps, entre mars et mai. Taillez les branches principales à environ 50 cm de leur point d’insertion et éliminez les branches malades, mortes ou faibles. Ensuite, taillez les branches secondaires à 10 cm du tronc.
Les petits fruitiers
Groseilliers et cassissiers : Ces arbustes doivent être taillés au printemps, entre mars et mai. Coupez les branches principales à environ 30 cm du sol et raccourcissez les autres branches pour ne conserver que 5 à 6 bourgeons.
Framboisiers : Les framboisiers non-remontants doivent être taillés après la récolte, tandis que les framboisiers remontants peuvent être taillés en fin d’hiver ou au printemps. Dans tous les cas, supprimez les tiges âgées de plus de deux ans et raccourcissez les autres tiges pour favoriser la fructification.
Les erreurs à éviter lors de la taille
Pour réussir la taille de vos arbres fruitiers, voici quelques erreurs à ne pas commettre :
- Tailler trop tard : idéalement, la taille doit être effectuée avant le débourrement des bourgeons.
- Tailler trop sévèrement : une taille trop drastique peut affaiblir l’arbre et diminuer sa productivité.
- Ne pas désinfecter les outils : cela peut favoriser la propagation des maladies entre les arbres.
En suivant ces conseils, vous pourrez optimiser vos récoltes estivales et profiter pleinement des fruits de votre jardin. La taille des arbres fruitiers est un art qui demande du temps et de la patience, mais les résultats en valent la peine. Alors n’hésitez plus, sortez vos sécateurs et mettez-vous au travail !