La volonté de vouloir mieux maîtriser la provenance de ses aliments et privilégier une agriculture biologique pousse de plus en plus de particuliers à vouloir planter un arbre fruitier dans son jardin. L’occasion de profiter des parfums de sa fleuraison, mais aussi des qualités gustatives de ses fruits en créant votre propre verger. Découvrez ici comment choisir son arbre fruitier et le planter correctement pour des récoltes de qualité chaque année.
Quels critères pour le choix de son arbre fruitier ?
Un arbre fruitier peut vivre jusqu’à une centaine d’années et vous engage ainsi sur le long terme. Avant de fixer votre choix et de réaliser votre achat, certains critères de sélection ne doivent donc pas être négligés.
Le bon emplacement pour votre arbre fruitier
Comme pour tous les arbres et plantes, l’environnement et la configuration de votre jardin impacte directement la croissance et le rendement de votre arbre fruitier. Quelles que soient vos envies, il est essentiel de définir les points suivants pour choisir la bonne variété de fruitier :
- Le climat : méditerranéen, océanique ou de montagne, le climat de votre zone géographique ne pourra pas convenir à tous les types d’arbres fruitiers. Comprendre les conditions de votre environnement vous permet alors d’orienter votre choix sur une variété parfaitement adaptée.
- L’espace : la taille et l’envergure de votre arbre fruitier une fois adulte doit correspondre à l’espace de votre extérieur. En pot sur un balcon, dans un petit jardin ou sur un vaste terrain, les différentes variétés vous garantissent un choix varié quant au développement de votre plant.
- L’ensoleillement : si certains arbres peuvent se passer d’une lumière directe pour s’épanouir, d’autres nécessiteront un emplacement lumineux et ensoleillé.
- Le type de sol : la plantation d’un arbre fruitier requiert généralement un sol drainé et amendé. N’hésitez pas à analyser votre terre pour lui assurer des conditions favorables à sa bonne croissance.
Une variété de fruitier adaptée à vos attentes
En fonction de votre projet, la création d’un verger ou la plantation d’un seul fruitier, il est important de noter que toutes les variétés ne disposent pas des mêmes besoins pour fructifier. Si certains arbres dits “autofertiles” tels que le pêcher, le cognassier, ou encore le figuier, peuvent être plantés seuls et vous offrir chaque année de beaux fruits, d’autres variétés nécessitent la proximité d’arbres pollinisateurs pour fructifier correctement. C’est le cas notamment des pommiers et des poiriers. En prenant le soin de choisir un arbre fruitier adapté à vos attentes et à votre environnement, vous vous assurez des récoltes abondantes dont vous pourrez apprécier les qualités gustatives variées : abricotier, prunier, cerisier, noisetier, nectarinier, kaki, etc. Il ne vous reste plus qu’à choisir l’arbre fruitier correspondant à vos goûts personnels !
Comment planter votre arbre fruitier ?
Les arbres fruitiers achetés en racines nues sont à planter lors de leurs périodes de dormance, soit entre le 15 novembre et la fin du mois de mars. Vous devrez ensuite respecter certaines étapes-clé pour un enracinement optimal et une bonne croissance de votre arbre fruitier :
- Préparer la terre : 2 à 3 semaines avant la plantation, creusez le trou adéquat et placez-y un amendement organique pour enrichir la terre. Attention toutefois à ne pas trop en mettre, au risque de favoriser la croissance du bois au détriment des fruits. Vous pouvez également y incorporer une couche de drainage pour une production idéale.
- Préparer le plant : si des racines de votre arbre fruitier ont séché entre l’achat et le moment de la plantation, il est nécessaire de les couper. Les branches devront par ailleurs être réduites pour faciliter leur reprise rapide.
- Le pralinage des racines : il s’agit d’enduire les racines de votre arbre avec un mélange de boue argileuse (pralin). Vous garantissez ainsi une bonne fertilisation et une certaine humidité pour un meilleur enracinement.
- Planter votre arbre fruitier : placé au centre du trou, votre arbre fruitier doit présenter son point de greffe au niveau du sol. Avec les racines étalées, il vous suffit alors de reboucher le trou avec un mélange de terre et de fumier. Il convient enfin de tasser la terre et d’arroser abondamment votre plant.
En suivant nos différents conseils, vous n’aurez plus qu’à observer la croissance de votre arbre fruitier et profiter de ses récoltes durant de nombreuses années !
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