La canicule est un défi pour tous les jardiniers, mais elle peut être particulièrement dure pour les plantes délicates comme la salade. Ces légumes à croissance rapide sont connus pour leur préférence pour le temps frais du printemps et de l’automne. Cependant, il existe plusieurs stratégies que vous pouvez utiliser pour aider vos salades à survivre et à prospérer, même en plein été.
Choisir les bonnes variétés de salades
Toutes les salades ne sont pas créées de la même manière en ce qui concerne la tolérance à la chaleur. Certaines variétés, comme la romaine et la batavia, sont plus résistantes à la chaleur que d’autres. Recherchez des variétés spécifiquement décrites comme résistantes à la chaleur ou à la montée en graine dans les catalogues de semences ou sur les étiquettes des plants.
Arrosage stratégique
Un arrosage adéquat est essentiel pour garder les salades heureuses pendant la canicule. Arrosez tôt le matin ou tard le soir pour réduire l’évaporation. Les salades préfèrent un arrosage régulier, alors essayez de garder le sol uniformément humide, mais évitez de le saturer, ce qui pourrait entraîner la pourriture des racines.
Utilisation de paillis
Le paillis est un allié précieux pour les salades pendant la canicule. Un bon paillis organique, comme la paille, peut aider à garder le sol frais et à retenir l’humidité, réduisant la nécessité d’arroser fréquemment. Il aide également à empêcher les mauvaises herbes de pousser, qui peuvent concurrencer les salades pour l’eau et les nutriments.
Fournir de l’ombre
En plein été, les salades peuvent bénéficier d’un peu d’ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée. Considérez l’utilisation de voiles d’ombrage ou de tissus de jardin pour fournir un abri temporaire. Vous pouvez également planter des salades à l’ombre de plantes plus grandes pour une protection naturelle contre le soleil.
Semer en succession
La semaine en succession est une technique utile pour s’assurer d’un approvisionnement continu en salade tout au long de l’été. Au lieu de planter toutes vos salades en même temps, semez une petite quantité toutes les deux semaines. Cela vous aidera à avoir une récolte continue et à éviter une surabondance de salade montant en graine pendant les périodes de chaleur intense.
Surveillance et entretien
Enfin, une surveillance attentive est la clé pour maintenir vos salades en bonne santé pendant la canicule. Vérifiez vos plantes régulièrement pour les signes de stress lié à la chaleur, comme le flétrissement ou la montée en graine prématurée. Éliminez les plantes qui montent en graine pour encourager les autres à continuer à produire des feuilles.
Même si la canicule peut rendre le jardinage plus difficile, il est tout à fait possible de cultiver de délicieuses salades tout l’été. En choisissant les bonnes variétés, en arrosant et en paillant judicieusement, en fournissant de l’ombre, en semant en succession et en surveillant attentivement vos plantes, vous pouvez aider vos salades à survivre et même à prospérer pendant les périodes de chaleur intense.