Novembre est le moment idéal pour ranger, soigner le sol et préparer vos potagers et jardins pour l’hiver. Un sol bien protégé pourra hiberner d’un sommeil paisible, résister au froid et au gel et, ainsi, permettre à la vie de revenir au printemps.
Pour éviter que les mois de gel et de pluie à venir ne détruisent le potager et la pelouse, les arbres et les fleurs, mettez des gants et retroussez vos manches. Voici les étapes les plus importantes pour préparer le jardin et le potager pour l’hiver.
Ramasser la dernière récolte de légumes, puis nettoyer le jardin
Dans les zones où le semis d’engrais vert était impossible en raison de l’occupation de la parcelle, vous devrez récolter les derniers légumes. Au lieu d’arracher les plantes et de les couper à leur racine, laissez leurs racines dans le sol. Elles se décomposeront alors toutes seules et fourniront pour les fabacées et les légumineuses comme les haricots de l’azote pour le sol. Gardez ces déchets verts pour les utiliser plus tard, ou ajoutez-les au compost, puis faites un peu de désherbage si nécessaire.
Vous avez peut-être encore une poignée de plants de laitue et vous devriez sortir le voile de forçage. La laitue sera protégée des pics du froid et la plante continuera à se développer.
Les voiles d’hivernage sont idéaux pour se protéger des températures négatives et profiter d’un jardin fleuri en hiver. Ils permettent à l’air de circuler sans provoquer de condensation, empêchant ainsi la formation de pourriture. A ma grande satisfaction, j’ai remplacé les petits tunnels parfaitement adaptés au carré de jardin.
Il est important d’aérer le sol puis de désherber le jardin avant les mois froids de l’hiver.
Maintenant que vos carrés et vos plates-bandes sont propres, il est temps de faire ce qui est le plus crucial : travailler le sol et désherber.
Utilisez une fourche bêche
- À l’aide d’une fourche à bêche, étalez la terre sur 15 à 20 centimètres.
- Profitez-en pour vous débarrasser des mauvaises herbes et ajouter du fumier ou du compost à votre sol.
Travaillez le sol à l’aide d’une grelinette
Une alternative plus durable du bêchage est d’ouvrir le sol avec une grelinette qui ne perturbe pas la couche supérieure du sol, riche en micro-organismes bénéfiques aux cultures.
- Si vous êtes un adepte de ce type de jardinage, vous pouvez travailler la terre de votre jardin à l’aide de la grelinette.
- Profitez-en pour éliminer les mauvaises herbes.
- Ensuite, faites un paillage avec du compost, ou du fumier épandu à l’aide d’un râteau
Désherbage par solarisation
Si vous prévoyez d’agrandir votre potager au printemps, pensez à désherber les parcelles dès aujourd’hui, en utilisant la méthode de ” solarisation “, qui consiste à recouvrir le sol d’une matière translucide.
Pailler et nourrir le sol
Une fois décomposé, le sol a besoin d’être nourri pour l’hiver : répandez une couche abondante et uniforme de fumier ou de compost sur le sol de votre potager. Placez-la sur le sol au moment où la pluie fait pénétrer le compost dans la terre.
Renouvelez cette couche au bout d’un mois, après qu’elle ait été bien absorbée par les micro-organismes du sol.
Ensuite, paillez le tout en une couche régulière (feuilles, paille, sciure, foin ou copeaux de bois) entre 5 centimètres et 30 centimètres jusqu’au printemps. Cette couche de protection garde le sol chaud et le protège du vent, des pluies de gel et de l’érosion hivernale. Paillez également le sol autour des massifs et des arbres.
Il suffit de gratter la surface du sol puis d’enlever le paillis à l’aide d’un râteau en mars pour que le sol soit bien nourri, doux, riche en minéraux et prêt à être planté !
Pensez aux autres fonctions auxiliaires du jardin.
Les hérissons cherchent des abris pour passer l’hiver au chaud. Pour les aider, laissez quelques branches ou même une simple caisse en plastique recouverte de feuilles dans votre jardin.
Il est essentiel de choisir un endroit calme et protégé de la pluie et du vent. Si l’abri ne favorise pas les hérissons, il est possible qu’il soit le locataire d’une autre espèce.
Les oiseaux ont également besoin d’un peu d’aide, mais uniquement les jours de neige et de froid. Veillez à ce qu’ils ne s’habituent pas à manger trop de nourriture car ils perdront bientôt leur capacité à chercher de la nourriture par eux-mêmes. C’est aussi le moment idéal pour créer des nichoirs.
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