Les bienfaits du compostage pour votre jardin et l’environnement
Le compostage est une méthode écologique et économique permettant de recycler vos déchets organiques en un engrais naturel pour votre jardin. En plus de contribuer à la réduction des déchets, le compost améliore la qualité du sol, favorise la croissance des plantes et limite l’utilisation d’engrais chimiques. Mais attention, tous les déchets ne sont pas bons à mettre dans votre composteur. Afin d’obtenir un compost sain et équilibré, il est essentiel de connaître les aliments à éviter.
Découvrez les 10 aliments qu’il ne faut jamais ajouter à votre compost
Voici les 10 aliments à ne jamais mettre dans votre compost, car ils peuvent nuire au processus de décomposition ou attirer des nuisibles :
- Les produits laitiers : le lait, le fromage ou les yaourts peuvent provoquer des mauvaises odeurs et attirer des rongeurs.
- Les restes de viande ou poisson : ces déchets attirent également les rongeurs et d’autres animaux indésirables, sans compter les mauvaises odeurs qu’ils génèrent.
- Les os : leur dégradation est très lente et peut rendre difficile le brassage du compost.
- Les coquilles d’œufs : bien qu’elles soient riches en calcium, leur décomposition est lente et elles peuvent attirer des animaux qui gratteront votre compost.
- Les agrumes et oignons : leur forte teneur en acide peut nuire à l’équilibre du compost et tuer les micro-organismes nécessaires à la décomposition.
- Les aliments gras et huileux : ils ralentissent le processus de décomposition et peuvent provoquer des mauvaises odeurs.
- Le riz : il peut contenir des bactéries qui sont néfastes pour votre compost.
- Le pain : il a tendance à moisir rapidement et peut attirer des nuisibles.
- Les excréments d’animaux domestiques : ils peuvent contenir des parasites ou des bactéries pathogènes pour l’homme.
- Les plantes malades ou infestées : elles risquent de contaminer le reste du compost et de propager la maladie dans votre jardin.
Pourquoi éviter ces aliments dans votre compost?
Ces aliments sont déconseillés dans votre compost, car ils présentent plusieurs risques :
- Ils perturbent l’équilibre entre les éléments azotés et carbonés nécessaires au bon développement du compost.
- Ils ralentissent le processus de décomposition, ce qui allonge le temps nécessaire pour obtenir un compost mûr.
- Ils favorisent la prolifération de bactéries pathogènes et nuisibles pour l’homme et les plantes.
- Ils attirent des animaux indésirables, tels que les rongeurs ou les insectes, qui peuvent endommager votre composteur et propager des maladies.
Quels sont les aliments à privilégier dans votre compost?
Pour obtenir un compost équilibré et efficace, privilégiez les déchets organiques suivants :
- Les épluchures de légumes et de fruits (sauf agrumes et oignons)
- Les coquilles d’œufs écrasées (bien rincées)
- Le marc de café et les sachets de thé (sans l’étiquette)
- Les feuilles mortes, la paille et le foin
- Les tontes de gazon séchées
- Le carton non imprimé, le papier journal et les essuie-tout (sans plastique)
Avec ces conseils, vous pourrez profiter d’un compost sain et nutritif pour vos plantes tout en préservant l’environnement. Alors n’hésitez plus à vous lancer dans le compostage!